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4 de julio de 2014

Precauciones a tomar ante síntomas de triquinosis habiendo consumido derivados del cerdo

La Dirección de Medio ambiente, Bromatología y Sanidad Animal, informa que, ante la aparición de síntomas sospechosos de triquinosis en nuestro municipio, recordamos a los vecinos que no deben consumir chacinados o carne de cerdo que no estén identificados a través del rótulo correspondiente.
Ante la aparición de síntomas tales como fiebre, diarrea, vómitos, dolores musculares hinchazón de parpados y picazón habiendo consumido carne de cerdo o derivados es importante consultar rápidamente al Centro de Salud.
De ser posible, es importante conservar los restos de los alimentos y acercarse a la Dirección de Medio Ambiente, Bromatología y Sanidad Animal a realizar la denuncia.
Dirección: José María Pérez Y Champagnat. Lujan
Teléfono : 02323- 435386 o 420218